Berichten getagd ‘Dutch Oven’
De Dutch Oven: een pan om mee buiten te koken
Ben jij iemand die liever buiten dan binnen is en het liefst tijd door brengt in de natuur? Je geniet van de frisse lucht, luistert naar de vogeltjes en geniet van de stilte om je heen. Verstoor dit moment niet door naar huis te moeten gaan om te gaan eten! Voordat je de deur uit…
Lees meerDutch Oven Bananenbrood Muffins
Overkomt het jou ook wel eens? Je hebt een mooie tros bananen gekocht en binnen een paar dagen zijn ze bruin. Zeker als je appels en bananen in dezelfde fruitschaal legt gaat dat heel snel. Dat is dan wel weer handig als je groene bananen hebt en ze snel wil laten rijpen. Nu zijn bruine…
Lees meerBBQ voor vrouwen
Wat leuk! Ik mag als Missbbq een gastblog schrijven en een gerecht bedenken voor mijn redder in nood! Michel heb ik leren kennen op een buitenkook evenement (northern fires outdoor foodfestival) waar door een slagwind mijn tent kapot is gegaan. Binnen een paar minuten was het geregeld, Michel had zijn spullen dichter bij elkaar gezet…
Lees meerWorkshop Dutch Oven in Drenthe
Outdoor koken! Leer outdoor koken in Drenthe met een echte buiten kok! Koken op open vuur en met een Dutch Oven wordt steeds populairder, maar hoe gebruik je een Dutch Oven nu optimaal? Op deze en vele andere vragen krijg je antwoord tijdens de workshops van De Vuurmeester. Vanaf april 2018 geeft De Vuurmeester, in…
Lees meerCheesecake uit een Dutch Oven
Heerlijke Cheesecake uit een Dutch Oven. Gek op koken in gietijzer? Misschien wist je het nog niet maar je kunt in je Dutch Oven veel meer dan vleesgerechten maken; bijvoorbeeld deze heerlijke cheesecake uit een Dutch Oven, makkelijk te maken en hij smaakt heerlijk. Het enige wat je hiervoor nodig hebt is een Petromax 6…
Lees meerPulled BBQ chicken in de Dutch Oven
Kip op zijn lekkerst! Lees hier hoe je de lekkerste Pulled BBQ chicken in de Dutch Oven maakt. Wij hebben een Dutch Oven van Petromax gebruikt. Ingrediënten voor 4 hongerige personen 4 kipfilets olie (kokosolie, roomboter, zonnebloemolie) ½ ui, grof gesneden 2 – 3 teentjes knoflook, fijn gesneden 350 ml barbecuesaus 1 – 2 theelepels ‘hot sauce’…
Lees meerCinnamon Rolls (kaneelrollen) met blauwe bessen uit de Dutch Oven
Cinnamon rolls – Dutch Oven. Dit was onze allereerste van de Dutch Oven Recepten die we hebben geprobeerd, dus het was even spannend. Het leuke was dat dit eens niet een vleesgerecht was, en dat de hele buurt naar zoete broodjes ging ruiken: heerlijk! Ingrediënten Cinnamon rolls – Dutch Oven 75 gr bruine basterdsuiker 25 ml…
Lees meerDraadjesvlees in een Dutch Oven
Heerlijk oud hollandse recept wat je kan bereiden in een stoofpan gietijzer of bijvoorbeeld een Dutch oven. Wij gebruiken zelf de Joy kolen stove, dit is de ideale kole stove om vlees mee te stoven. Je legt 3 hete Echt briketten in de kolen stove zet de Dutch Oven erop en je kunt gelijk beginnen.…
Lees meerKip in de Dutch Oven
Een heerlijk kipgerecht uit de Dutch Oven.Met deze braadpan gietijzer is koken op open vuur een hele belevenis.Maar wil je geen open vuur, dan kun je je Dutch Oven bijvoorbeeldop de Joy stove zetten.Hier doe je dan een Echt briket erin. Deze steek je aan met een aansteker. Ingrediënten voor 4–6 personen 1 el bloem 1½ tl…
Lees meerPaddenstoel risotto met gekarameliseerde ui
Risotto buiten koken Wie aan herfst denkt, ziet de paddenstoelen om je heen al voor zich. Iets dat altijd al eens op mijn lijstje stond om te proberen was paddestoelen risotto met gekarameliseerde ui, ik had het hier en daar al eens voorbij zien komen op andere blogs maar het zelf bereiden was er nog…
Lees meerHoe ga jij je Gietijzeren pan schoonmaken
Een Dutch Oven is een veelzijdige gietijzeren pan die je kunt gebruiken op open vuur, barbecues en binnen op je gasfornuis of in je oven.Heb jij een Dutch Oven of een gietijzeren koekenpan aangeschaft? Dan moet je hem eerst seasonen (inbranden) voordat je hem in gebruik neemt.Onderhouden van je gietijzer doe je met een goede…
Lees meer