Heksenketel uit Hongarije 40 liter
€ 82,95
Merk: Bogrács Heksenketel
Model: Heksenketel 40 liter
Beschikbaarheid: Op voorraad
Gerelateerde producten
Andere suggesties…
Beschrijving
Heksenketel uit Hongarije 40 liter
In Hongarije zijn de heksenketels (Bogràcs) ontzettend populair vrijwel elk gezin in Hongarije heeft een geëmailleerde pan in huis. In Hongarije hangen ze de pan aan een zelfgebouwde houten driepoot. In onze webshop hebben wij een speciale driepoot BBQ waaraan je de pan kunt hangen. De Hongaren gebruiken de heksenketel vooral voor het klaarmaken van Goulash. Maar je kunt de heksenketel voor nog veel meer gerechten gebruiken.
Buiten koken met een geëmailleerde pan
Steeds meer mensen gaan buiten koken en dat heeft meerdere redenen. Ten eerste is het gewoon erg fijn om in de vrije natuur je gerechten te bereiden. Daarnaast kun je ook voor veel meer mensen in één keer het eten klaar maken in een emaille pan. En natuurlijk is het ook erg gezellig om buiten te koken, samen met je vrienden of familie kun je rondom de vuurhaard plaatsnemen en de gerechten samen klaarmaken. Buiten koken hoeft niet alleen in de zomer te gebeuren, je kunt het ook prima in de winterzon doen. Maak naast goulash ook eens een stoofpot, een rijkgevulde soep of verhit je worstjes, chocolademelk of glühwein in deze pannen.
De voordelen van een emaille pan
Een emaille pan heeft een gladde structuur, hierdoor komen de stoffen van de pan niet in je eten terecht. Dit zorgt ervoor dat de smaken van je gerecht puur blijven en nog lekkerder smaken. Het is wel belangrijk dat je aandacht besteedt aan het schoonmaken van je emaille soeppan. Daarom raden we je af om de emaille pan in de vaatwasser te plaatsen. Laat je Hongaarse heksenketel eerst weken in heet water voordat je hem gaat schoonmaken met afwasmiddel. Gebruik nooit agressieve chemicaliën en gebruik ook geen metalen spons.
Is de 40 liter emaille pan toch iets te groot voor je? Geen probleem! In onze webshop vind je nog veel meer maten, zoals: 4, 6, 8, 10, 13, 20, 30, 40 en 50 liter. Hierdoor kun je ook de lekkerste gerechten bereiden voor kleinere groepen.
Waarom wordt de Hongaarse BOGRÁCS bewust zonder deksel geleverd!
De Hongaarse Bogrács, oftewel de traditionele kookketel, wordt bewust zonder deksel geleverd. Dit heeft te maken met de authentieke kookstijl en tradities die aan dit iconische kookgerei verbonden zijn.
Bij het koken in een Bogrács draait alles om het open vuur en de natuurlijke interactie met de buitenlucht. Het open ontwerp zorgt ervoor dat de smaken van de ingrediënten zich optimaal kunnen ontwikkelen, terwijl overtollig vocht kan verdampen, wat essentieel is voor gerechten zoals goulash, pörkölt of stoofschotels.
Daarnaast maakt het ontbreken van een deksel het mogelijk om tijdens het koken gemakkelijk te roeren, ingrediënten toe te voegen en de bereiding goed in de gaten te houden. Dit bevordert niet alleen de smaak, maar versterkt ook het sociale aspect van koken in de buitenlucht – een kenmerkende eigenschap van de Hongaarse kooktraditie.
Kortom: Een Bogrács zonder deksel is niet zomaar een keuze, maar een weerspiegeling van de authentieke kookbeleving en tradities van Hongarije.
Eigenschappen: Heksenketel
- Inhoud: 40 liter
- Maat: doorsnee 62 cm
- Hoogte 26 cm
- Metaal: dubbel geëmailleerd, Stalen pan
- VOOR DE 40 LITER IS GEEN DEKSEL BESCHIKBAAR
Bekijk ook de overige artikelen
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.