BBQ Snel en Lekker

Beschrijving

Voor je aan de slag gaat.

In dit geweldige kookboek BBQ Snel en Lekker staan enkele tips en trucs om je barbecue tot een succes te maken en eenvoudige recepten voor op de barbecue.

Hierbij een paar voorbeelden uit dit geweldige boek.

Aansteken van een houtskool barbecue

Het aansteken van een houtskool barbecue kan een nog al eens een lastige aangelegenheid zijn.
het zal in elk geval een stuk makkelijker gaan met een briketten starter. dat is een metalen cilinder waarin je de houtskool aansteekt met behulp van een aanmaakbol.

Temperatuur beheersing.

Creëer verschillende warmte zones door de verdeling van de briketten. Zo kun je de kracht van de hitte variëren.

Bereidingsmethoden

Er zijn twee bereidingsmethoden voor een barbecue met deksel.

1  Directe BBQ-methoden op hoge temperatuur. ( 220 graden )
2 Indirecte BBQ-methoden op middelhoge temperatuur. ( 180 graden )

Inhoudsopgeven: Kookboek BBQ Snel en Lekker

• Voorafjes
• Vlees gerechten
• Gevogelte en wild
• Vis en zeevruchten
• Groenten
• Kaas en dessert

Eigenschappen:

• Aantal pagina’s: 159
• Bindwijze: Hardcover
• Afmeting: 210 x 260 x 21 mm
• Taal: NL

Meer geweldige kookboeken voor buiten!